cardápio

Comer e Beber

Harmonia entre receitas e cervejas. Equilíbrio entre ousadia e tradição. Encontro entre o que todo mundo espera de um pub e sabores que surpreendem qualquer um.


 
Jimmy Jazz (peito de frango aperitivo)

Peito de frango em pedaços marinados em curry, empanados e fritos.

 
 
Ring of Fire (onion rings)

Crocantes aneis de cebola, empanados e dourados.

 
 
Batata Frita ao Bacon

Generosa porção de batatas fritas, sempre sequinhas e crocantes, misturadas a fatias de bacon igualmente sequinhas e crocantes. Acompanhada de um dos exclusivos molhos caseiros do Partisans Pub: sour cream, iogurte com hortelã, barbecue, maionese, maionese com ervas finas, alioli (maionese com um toque de alho), salsa brava (molho espanhol levemente apimentado), pimenta, salsa criolla (receita argentina de vinagrete) e chilli (molho apimentado mexicano - sem carne)..

 
 
Batata Frita Clássica

Generosa porção de batatas fritas, sempre sequinhas e crocantes, acompanhada de um dos exclusivos molhos caseiros do Partisans Pub: sour cream, iogurte com hortelã, barbecue, maionese, maionese com ervas finas, alioli (maionese com um toque de alho), salsa brava (molho espanhol levemente apimentado), pimenta, salsa criolla (receita argentina de vinagrete) e chilli (molho apimentado mexicano - sem carne).

 
 
Batata Frita com Cheddar

A clássica porção de batatas fritas coberta de queijo cheddar.

 
 
Brown Eyed Girl (queijo coalho com melaço)

Queijo coalho coberto por melaço.

 
 
Fatty Fatty (mini sausages)

Mini-linguiças grelhadas: um clássico dos pubs ingleses com toque "partisano".

 
 
Funky Kingston (azeitonas pretas)

Azeitonas pretas chilenas curtidas em deliciosa conserva.

 
 
Good Vibrations (Bolinhos de Arroz)

Bolinhos de arroz com queijo parmesão.

 
 
Highway to Hell (asinhas de frango picantes)

Asinhas de frango temperadas com molho picante, acompanhadas de molho Blue Cheese.

 
 
Nacho Libre

Porção de nachos acompanhada de dois molhos à sua escolha.

 
 
Pastéis

Generosa porção de pastéis sequinhos de queijo, de carne ou porção mista.

 
 
Rock the Casbah (Falafel)

Tradicional receita do Oriente Médio de bolinhos de grão de bico.

 
 
Sex Bomb (linguiça ao alho)

Linguiça temperada, dourada e suculenta, com toque especial de alho.

 
 
Sure Shot (croquete de carne)

Empanados crocantes de carne, segundo autêntica receita caseira especial.

 
 
Tábua de frios

Seleção cuidadosa de queijos, salame, presunto e copa.

 
 
Under Pressure (batata rústica ao alho e alecrim)

Batatas rústicas cozidas e salteadas em mistura especial de alho e alecrim.

 
 
Burn’em All (queijos empanados)

Pedaços empanados e fritos de queijos gouda, provolone, gruyere e parmesão.

 
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